#茶事をしよう

獨楽庵の様子をInstagram、Facebook、XなどのSNSで発信しています。その際に、「#茶事をしよう」というハッシュタグをつけています。このハッシュタグで検索していただければ、獨楽庵の情報を見つけやすくなりと思います。ご活用ください。

「#茶事をしよう」というのは、獨楽庵のコンセプトの一つです。今日、茶事というと腕によりをかけた立派な料理が折敷(向付け、飯、汁)、煮物、焼き物、強肴、預け鉢、小吸い物、八寸、香の物/湯桶と何品も出され、その間に飯替、汁替があるという豪華な懐石が標準になっています。そのような席に招かれるのは大変嬉しく、楽しいものですが、亭主は大変です。裏方がいれば何んとかなるのでしょうが、一人では大仕事です。茶事の翌日の亭主は、茶事の余韻にひたるどころか疲労困憊ということは想像に難くありません。

このような大掛かりの茶事は日常的に開催することはとても難しいと思いますので、茶事はお祝いなど特別な茶会と位置付けられがちなことも宜なるかなと思います。

獨楽庵は茶道文化を振興するためには「茶事」が果たす役割は大きいと考えますが、そのためには茶事が気軽で、頻繁に、それこそ毎日でもできるものである必要があります。ヒントは、利休の古にありました。利休はその生涯で三菜以上の懐石を出したことは数回しかなかったということです。多くて三菜。二菜の懐石も多くあったと言われています。

利休にならい獨楽庵では一汁三菜の懐石による茶事を実践しています。亭主は、「一日三回、365日できない茶事はしない」などど嘯いております。

戦没者慰霊茶会

10月19日 神奈川県戦没者慰霊堂茶道奉讃会・戦没者慰霊茶会で席主を勤めます。当日は、慰霊堂にて、茶道宗徧流十一世家元・幽々斎宗匠が献茶をご奉仕された後、茶会が開かれます。私は茶道宗徧流を代表いたしまして、第一席(慰霊堂)にて薄茶席を担当いたします。

戦没者慰霊茶会
日時 令和7年10月19日(日)
   《献茶》10時より 茶道宗徧流十一世・山田宗徧宗匠ご奉仕
   《茶席》献茶終了後
      第一席(慰霊堂) 小坂宗優(宗徧流)
      第二席(平和記念館) 上原翠亀氏(煎茶道・東阿部流)*立礼
      第三席(平和記念館) 中山宗敏氏(裏千家流)
会場 神奈川県戦没者慰霊堂
   〒233-0008 横浜市港南区最戸2-19
   ◉京急・横浜市営地下鉄 上大岡駅より徒歩10分
茶券 4,000円

参加ご希望の方は、獨楽庵までお申し出ください。献茶式昇殿も獨楽庵にて取りまとめいたしますので、併せてお申し出ください。

ファラフェル日記③ 茶道の本質に気づかされた件

1週間獨楽庵を閉館して中東・イスラエルに旅行にいってきました。訪ねたのは、フランス留学時代の親友でその後25年のビジネスパートナーであるEN。彼の長男の結婚式に参列するのが目的でした。

結婚式は宗教色全くなく、いわゆる人前結婚式。レストランの屋上でレセプションがあり、陽が沈んだころから結婚式。新郎新婦の誓いの言葉に始まり、両親のメッセージ、親族・友人のメッセージと続き、最後に新郎新婦がグラスを割って式は無事終了。あとは、ダイニングに移って着席の食事と、おきまりのダンス!老若男女入り乱れてのダンスは、深夜を過ぎても終わる気配もなく、時差ぼけとアルコールでダウンした私は、フランス人の友人夫妻に伴われて1時ごろに無事パーティ会場を後にできました。

抹茶が海外でブームであることは幾度となく耳にしています。それにより抹茶が品薄になっているという現象も実感しています。今回も、新郎の叔父、つまり私の友人の弟がお祝いのスピーチのなかで茶道について触れていたのが印象的でした。

意訳すると”最初は、5分で用意できる抹茶を点てるのになぜ1時間(実際は1時間もかからないですけどね)もかけるのか、不思議だった。味はまったく同じなのに。しかし、2、3年と経つうちに、それは単に、二つのものを結びつけるだけでなく(☜ここが、抹茶とお湯という例えから、結婚を暗喩しているのがニクイ)、何か素晴らしいものを創りだしているのだと。そのためには、新しいものを創りだすという深い思いが必要なのだ”。という内容です。

茶道の本質を射抜いていると思いませんか?私たちは、単に抹茶にお湯を注いで泡立てているだけではないのです。何か新しいもの。素晴らしものを創り出そうとしているのです。そのためには強い思いが必要なのです。

翌日、イスラエルの友人夫妻と、同じくフランス留学時代の友人夫妻、それとかのスピーチの主を招いてちょっとした茶道教室を開きました。

長くなりますので、続きは次の投稿で。

写真は結婚式前のレセプション風景