桑遊会
茶事の経験を積む同好会
同好会は、四名一組。
亭主・半東・正客・詰客の輪番で勤めながら
茶事の実践経験を重ねていきます。
茶事の運営を教授する茶事教室でも
懐石を教える料理教室でもありません。
互いに学びあう「同好会」です。
亭主・半東・正客・詰客
を輪番で
亭主と半東は協力して懐石を含め
茶事の準備をします。
茶事終了後は、全員でフィードバック
しあい、改善点の確認をします。
概要
開催日 メンバーで相談して決定します
（原則、毎月一回）
会場 桑都茶苑「獨楽庵」
会費 5,000円（会員）、7,000円（非会員）
（食材費は会費よりお支払いします）
参加資格 どなたでも参加できます。
その他 食品衛生管理者講習の受講を推奨します