写真は元熊本大学医学部教授の納先生の著作の表紙である。先生は痛風が専門の医師であるが、ご自身が痛風発作を発症して依頼、ご自身を検体に毎日採血して尿酸値の推移を計測された。
その結果分かった事は、①酒を飲むと尿酸値は上がる。これは当然であるが、驚くべき（喜ぶべき？）は②酒を飲まなくても尿酸値は上がるということ。酒飲みにとって酒を断つことはストレスであるある。つまり、ストレスでも尿酸値は上がるのである。では、どうすれば尿酸値は安定（急激な乱高下が発作の引き金になりうるので）するのかというと、③日本酒換算で一合半を飲み続けるのが尿酸値を安定させるということである。
これは酒飲みにとってある意味吉報ではあるはが、日本酒換算で一合半で止めるのはかえってストレスになるのでは・・・と思うのである。
先生は一合半と仰るが、適量には個人差があるはずである。と、今日も酒場に向かうのである。